Kółko kulinarne

      Minął drugi miesiąc działalności kółka kulinarnego, tym czasie dużo się działo, przedszkolaki wykonywały kolorowe kanapki na które same sobie wybierały produkty: był biały serek, masło, pomidor, ogórek, rzodkiewka, pomidor, szczypiorek. Wszyscy zjadali zrobione przez siebie kanapki, nikt nie grymasił, zgodnie stwierdzili że są smaczne i zdrowe, a w domu zrobią rodzicom.

       Kolejnym działaniem było pieczenie muffinek dzieci z zainteresowaniem zapoznały się z przepisem,   by następnie odmierzać produkty łączyć je w masę, wlewać do foremek. Dzieci dokładały według uznania: rodzynki, skórkę pomarańczową, czekoladę kawałki jabłka następnie w przedszkolnej kuchni zostały upieczone. Wszystkim smakowały – poczęstowały także kolegów i koleżanki z grupy.

        Nasz przepis:

Muffinki

Składki suche:

2 szklanki mąki

1szklanka  cukru                                     /Wszystkie składniki mieszamy/

1łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki mokre:

1 szklanka maślanki

1/2 szklanki oleju                                    /Wszystkie składniki mieszamy/

1 jajko

Składniki mokre wlewamy do suchych mieszamy, następnie napełniamy foremki do dajemy: rodzynki, skórkę pomarańczową, czekoladę kawałki jabłka, ugotowany budyń…., napełniamy do 2/3 foremkę i pieczemy 20 minut. Smacznego.

          W listopadzie wykonaliśmy także surówkę marchewkowo- jabłkową. Dzieci poznały wartości odżywcze surówek – jej składników: jabłka i marchewki. Posłużyliśmy się robotem kuchennym z przedszkolnej kuchni uwrażliwiłyśmy dzieci na bezpieczne  posługiwania się nim. Przygotowana surówka wszystkim smakowała.

Antonina Haduch

Małgorzata Żółkiewicz