„Muzykanci” pieką bułeczki
Dnia 27-go maja – w czwartkowe przedpołudnie dzieci z grupy „Muzykanci” uczyły się wypiekać drożdżowe bułeczki, a wszystko jak stwierdziły po to, aby w przyszłości móc pomagać swoim rodzicom 🙂 Najpierw poznały wszystkie potrzebne składniki, a następnie pod kierunkiem pani „wrzucały” poszczególne składniki do Thermomixa, za pomocą którego wyrabiane było ciasto. Wcześniej jednak odbyło się mielenie pszenicy, z której później powstać miały bułeczki. „Muzykanci” po zmieleniu ziaren mogli zobaczyć,
a nawet dotknąć gotowego już proszku – znanej wszystkim mąki. Przedszkolaki dowiedziały się również na czym polega fenomen drożdży i puszystości drożdżowego ciasta. Z gotowego, wyrośniętego ciasta dzieci zrobiły swoje bułeczki, które po upieczeniu zabrały do domów. Część bułeczek „Muzykanci” skonsumowali jeszcze w przedszkolu i wiemy, że smakowały równie dobrze jak pachniały podczas pieczenia 🙂
Zajęcia miały na celu przede wszystkim utrwalenie wiadomości na temat zawodu piekarza, zachęcanie dzieci do pomagania rodzicom w wybranych czynnościach w domu, doskonalenie małej motoryki poprzez formowanie ciasta na bułki oraz utrwalenie etapów powstawania pieczywa.
Jadwiga Krokis