Motylki gotują! – kółko kulinarne „Palce lizać” – „Chrupiące gofry”

Styczeń to w naszym przedszkolu miesiąc, w którym z wyjątkową czułością mówi się o babci i dziadku. Stąd też pomysł, aby styczniowe zajęcia koła kulinarnego „Palce lizać” odbyły się pod hasłem babcinych przysmaków. Przedszkolaki z gr. „Motylki” wykonały pyyyyszne, chrupiące gofry według sprawdzonego przepisu babci. 

Przepis na chrupiące gofry:

  • 3 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 0,5 szklanki wody gazowanej
  • 0,5 szklanki oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody
  • 2-3 łyżki cukru pudru
  • 2 jaja

Oddziel białka od żółtek. Ubij pianę z białek na sztywno. Do żółtek powoli dodaj cukier, następnie składniki mokre i pozostałe suche składniki. Na końcu powoli dodaj pianę z białek. Delikatnie zamieszaj. Gofry piecz na złoty kolor.

Anna Pietryka, Anna Rzepka, Katarzyna Kędra

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *