Dnia 29 listopada, w grupie „Motylki” odbyło się drugie, listopadowe spotkanie kółka kulinarnego
„Palce lizać”. Temat zajęć >>> „Silny jak lew – daktylowe kulki mocy”.

Najpierw dzieci dowiedziały się jakie witaminy i minerały kryją w sobie suszone owoce, a następnie przystąpiły do działania. Tym razem zaplanowano wykonanie słodkiego przysmaku, ale w zdrowej wersji, bez dodatku cukru, czyli „kulek mocy”, przygotowanych na bazie daktyli. Przedszkolaki wymieszały składniki, a później formowały w dłoniach kulki i obtaczały w kokosie (co ma pozytywny wpływ na doskonalenie małej motoryki oraz dostarczanie bodźców stymulujących zmysł dotyku).

Po skończonej pracy miała miejsce degustacja przygotowanej przekąski, która baaaardzo smakowała przedszkolakom.

Kulki mocy:

• 300g suszonych daktyli
• 1,5 szklanki wiórków kokosowych
• kilka łyżek wiórków kokosowych (do dekoracji) 

Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 20 minut. Po tym czasie odcedzamy i przekładamy do miski. Dodajemy wiórki kokosowe i blendujemy na gładką masę. Formujemy kulki i na bieżąco obtaczamy
w wiórkach kokosowych. Kulki mocy najlepiej smakują schłodzone. Smacznego!

Katarzyna Kędra